Fast-Food-Ketten beginnen, die Gesundheit ihrer Kunden ernst zu nehmen. Wir müssen immer noch vorsichtig sein, denn alles ist nicht immer so "Gesundheit", dass wir uns glauben machen wollen. Hier sind 4 Tipps, um eine gute Wahl zu treffen. V 1. Vigilance

Es ist nicht leicht, die Ernährungsfehler in diesen Restaurants zu vermeiden. Um den Verbrauch von Kalorien, Fett und Salz zu begrenzen und Obst, Gemüse, Proteine ​​und Milchprodukte zu bevorzugen, müssen wir die Menüs lesen. Les 2. Information

Die meisten großen Ketten geben heute Einzelheiten über die Zusammensetzung ihrer Gerichte an, entweder auf Verpackungen, auf Plakaten oder in Flugblättern. Werfen Sie einen Blick darauf, um eine klare Vorstellung davon zu bekommen, was Sie essen (vor allem Kalorien und Fett).

3. Treffen Sie gute Entscheidungen

Wenn Sie einen Hamburger wählen, nehmen Sie ihn ohne Käse. Und glaube nicht, dass ein Hühnchen oder Fisch Burger weniger fett ist, es ist bei weitem nicht immer der Fall. Statt Pommes in Mayonnaise zu dünsten, nehmen Sie Ketchup: Es ist weniger Fett, weniger Kalorien und reich an Lycopin.

Ein vegetarischer Burger enthält auch so viel Fett und Kalorien, aber es liefert mehr Ballaststoffe, was besser für das Verdauungssystem ist. Die wenigen welken Salatblätter und Gurkenscheiben, die sich in den Hamburgern verstecken, bringen nicht viel, also bestellen Sie einen Salat als Begleitung.

Geben Sie Soda (auch "Diät" Version) und großen Milchshake, und wählen Sie einen Orangensaft, der Ihnen Vitamin C bringt, oder trinken Sie Wasser. C'est 4. Es ist gut, aber nicht unbedingt gesund!

Warum schmecken Gerichte in Restaurants oft besser? Einfach, weil, um den Geschmack ihrer Gerichte zu verbessern, Restaurants oft Wege, die letztlich ihre ernährungsphysiologischen Qualitäten reduzieren.

Die

Butter

: In Suppen und Saucen, auf Fleisch, auf Gemüse: überall Butter. Um Lebensmittel reicher und leckerer zu machen, gibt es nichts schnelleres und einfacheres als Butter (reines gesättigtes Fett) hinzuzufügen.

  • Öl:
  • Eine andere Möglichkeit, Essen schmackhafter zu machen, ist viel Öl zu verwenden. Manchmal ist es Olivenöl oder Walnussöl, aber sehr oft ist es ein gewöhnliches Pflanzenöl. Frittierte Lebensmittel sehen sehr gut aus, weil sie voller Öl sind. Dietierische Fette: Hüten Sie sich vor, wenn der Server, den Sie saftig und schmackhaft Seite Fleisch rühmen, und denken Sie daran, dass der Geschmack in Frage vor allem aufgrund der geschmolzenen Fett ist. "Saft" -Soßen enthalten eine Menge Kalorien und tun Ihrem Herzen wenig.Salz: Zu Hause können Sie Salz ganz oder teilweise meiden. In Restaurants können Sie die Menge nicht kontrollieren. Salz wird hinzugefügt, um die Aromen zu betonen, sicherlich, aber auch, um Sie durstig zu machen, einfach.
  • Zucker:
  • Hast du schon mal gemerkt, dass Gemüse im Restaurant oft köstlich süß ist? Es gibt kein Geheimnis: Zucker wurde hinzugefügt, um ihren Geschmack angenehmer zu machen. Was die Desserts betrifft, sind sie meistens sehr, sehr süß.
  • Mit ein paar Tricks kannst du ohne Schuld im Restaurant essen!