Gefunden in Bananen, aber was wissen Sie sonst noch über Kalium? Entdecken Sie, wie eine erhöhte Kaliumzufuhr das Risiko bestimmter Krankheiten senken kann.

Krankheitsbedingte Erkrankungen
  • Herzerkrankungen
  • Bluthochdruck
  • Muskelschwäche
  • Osteoporose
  • Schlaganfall.
Wirkung der Zugabe von Kalium zu Ihrer Ernährung

In einer Analyse von 33 Studien, Menschen mit normalem Blutdruck, die täglich 2,340 mg Kalium aus Lebensmitteln, Ergänzungen oder beides zu ihrer Ernährung hinzufügen normal zeigte eine Abnahme von zwei Punkten im systolischen Blutdruck (oberer Wert) und einen Punkt im diastolischen Blutdruck (niedrigerer Wert).

  • Wenn die Zahlen unbedeutend erscheinen, denken Sie daran, dass selbst solche Veränderungen das Risiko für Bluthochdruck um 25% senken können.
  • Kaliumzusatz bietet noch mehr Vorteile: 4,4-fache Senkung des systolischen Blutdrucks und 2,5-fache Senkung des diastolischen Blutdrucks bei Personen, die bereits an Bluthochdruck leiden.
Was bringt Kalium in den Körper?

Bei anderen Elektrolyten verwendet der Körper Kalium, um Nervenimpulse zu steuern, Muskelkontraktionen auszulösen und die Herzfrequenz und den Blutdruck zu regulieren.

  • Studien haben gezeigt, dass Menschen, die viel Kalium in ihrer Ernährung einen niedrigeren Blutdruck als diejenigen, die weniger nehmen verbrauchen, auch wenn ihre Natriumaufnahme hoch bleibt (obwohl Natrium reduziert bessere Ergebnisse) .
  • Aufgrund seiner Auswirkungen auf den Blutdruck kann Kalium auch das Risiko von Herzerkrankungen und Schlaganfällen reduzieren.
  • In einer Studie reduzierte eine Gruppe von Menschen mit hohem Blutdruck, die täglich einen Teil einer kaliumreichen Mahlzeit zu sich nahmen, das Risiko eines tödlichen Schlaganfalls um 40%.
  • Kalium kann helfen, Osteoporose zu bekämpfen, indem es verhindert, dass der Körper Kalzium aus den Knochen stehlen kann.
Tipps für den Einbau von Kalium in Ihre Ernährung
  • Wenn möglich, Gemüse in der Mikrowelle oder Dampf kochen. Kochen sie reduziert ihren Kaliumgehalt. Zum Beispiel verlieren gekochte Kartoffeln 50% ihres Kaliumgehalts, während Dampfkartoffeln weniger als 6% verlieren.
  • Decken Sie eine Ofenkartoffel mit gedämpftem Brokkoli ab, um den Blutdruck weiter zu senken.
  • Einige Diuretika, Antazida und Abführmittel können den Kaliumspiegel senken. Wenn Sie eines dieser Arzneimittel einnehmen, fragen Sie Ihren Arzt, ob Sie ein Kaliumpräparat benötigen.
  • Lebensmittel, die Kalium-Bohnen-Tomaten
  • Rosinen Gebackene Kartoffeln mit der Haut
  • Soybeans Limabohnen Halibut
  • Winterkürbis
  • Bananen Orangen.

dritthäufigste Mineral im Körper nach dem Calcium und Phosphor, Kalium ist ein Elektrolyt, dh eine Substanz, die eine positive oder negative Ladung annimmt, wenn in Wasserzirkulationsmedium gelöst Blut. Stellen Sie sicher, dass Sie genug konsumieren.