Viele Lebensmittel sind reich an wichtigen Nährstoffen und sekundären Pflanzenstoffen mit Vorzügen für die Prävention und Behandlung von Krankheiten. Obwohl es den Forschern noch nicht gelungen ist, alle aktiven Verbindungen aus der Nahrung zu isolieren, wissen sie, dass gesundes Essen bedeutet, Obst und Gemüse den Vorrang zu geben, jede Woche Fisch auf den Teller zu geben und raffiniertes Getreide zu ersetzen Vollkornprodukte.

Die folgende Tabelle listet viele Quellen von einfach ungesättigten Fettsäuren und Omega-3-Fettsäuren auf.

einfach ungesättigte Fettsäuren (g-Gehalt)

  • Macadamia, gegrillt bis zur Trockene (30 Gramm / zwei Eßlöffel) - 16.800 g
  • Hazel (30 Gramm / zwei Esslöffel) - 12,940 g
  • Pacane (30 Gramm / zwei Esslöffel Suppe) - 11,570 g
  • Olivenöl (15 ml / EL) - 9.850 g
  • Almond (30 Gramm / zwei Esslöffel) - 9.116 g
  • Canolaöl (15 ml / EL) -
  • 8,246 g Groundnut, geröstetes Öl, Salz (30 g / zwei Eßlöffel) - 7.353 g
  • Cashewnüssen, geröstet, um zu trocknen, Salz (30 g / zwei Eßlöffel) -
  • 7,349 g Groundnut, gegrillt trocken, Salz (30 Gramm / zwei Eßlöffel) -
  • 6,985 g Erdnußöl (15 ml / EL) - 6.237 g
  • Pignon, trockne (30 Gramm / zwei Eßlöffel) - 5.320 g
  • Erdnussbutter, knusprig (15 ml / 1 Esslöffel) - 3 930 g
  • Erdnussbutter, cremig (15 ml / 1 Esslöffel) Suppe) - 3,794 g
  • Lawyer Hass (30 Gramm / zwei Eßlöffel) - 2,778 g
  • Florida Lawyer (30 Gramm / zwei Esslöffel) - 1,563 g
  • omega-3Huile Leinsamen-Fettsäuren (15 ml / einen Löffel (12 ml) - 8,2 g
  • Walnüsse (60 g / Viertel Tasse) - 2,6 g
  • Leinsamen (15 g / Esslöffel) - 2,2 g
  • Seeforelle, gekocht (100 Gramm / ein Drittel Tasse) - 2,0 g
  • Hering, Pazifik (100 Gramm / ein Drittel Tasse) - 1,8 g
  • Lachs, gezüchtet, gekocht (100 Gramm / ein Drittel Tasse ) - 1,8 g
  • Sardellen, in Dosen (100 g / ein Drittel Tasse) - 1,7 g
  • Thunfisch, rot, gekocht (100 g / ein Drittel Tasse) - 1,6 g
  • Walnussöl ( 15 Milliliter / Esslöffel) - 1,6 g
  • Kabeljau, Charbonnière, gekocht (100 Gramm / Drittel Tasse) - 1,5 g
  • Lachs, Chinook, gekocht (100 Gramm / ein Drittel Tasse) - 1 , 5 g
  • Sardine, Dose (100 g / Drittel Tasse) - 1,5 g
  • Makrele, Atlantik, gekocht (100 Gramm / ein Drittel Tasse) - 1,3 g
  • Hering, in Salzlake (100 Gramm / ein Drittel Tasse) - 1,2 g
  • Canola oder Rapsöl (15 Milliliter / ein Esslöffel) - 1,0 g